Rösti (Kartoffelpuffer)

Die Kartoffelpuffer, bekannt unter den Namen Rösti, Röschti oder Rostis, stammen aus der traditionellen elsässischen Küche und bestehen aus fein geriebenen Kartoffeln, verfeinert mit Gewürzen, Zwiebeln und gehackter Petersilie.

 Die Kartoffelpuffer werden vollständig von Hand zubereitet, mit einem Löffel geformt und von beiden Seiten in einer Pfanne goldbraun gebraten.

 Die Kartoffelpuffer sind ein leichtes Gericht mit grünem Salat oder eine originelle Beilage zu jedem gegrillten Fleisch. Frische Kartoffelpuffer im traditionellen Backofen bei 180 °C für 7 bis 8 Minuten ohne zusätzliches Fett erwärmen.

 Anzahl der Portionen: 2 Rösti à 120 g oder 20 x 120 g

 Produktionsland: Frankreich

Alle unsere Frischprodukte werden in speziell entwickelten Kühlkartons mit Kühlakkus versandt, die eine Kühlung während des gesamten Transports gewährleisten.