Ratatouille 2kg

Diese Ratatouille, zubereitet von der Catering-Abteilung des Hauses Hardouin, vereint harmonisch 30 % Tomaten, 16 % Zucchini, 16 % Auberginen, 8 % Zwiebeln sowie 5 % rote und grüne Paprika. Sie wird dezent durch eine raffinierte Mischung aus Kräutern der Provence – Rosmarin, Basilikum, Thymian, Majoran, Estragon – ergänzt, begleitet von Knoblauch und Pfeffer. Ohne Konservierungsstoffe wird jeder Becher unter Schutzatmosphäre versiegelt, wodurch Frische, Farbe und authentischer Geschmack bewahrt werden. Diese sorgfältige Auswahl garantiert ein perfektes Gleichgewicht zwischen der Süße des Gemüses und dem zarten Aroma der Kräuter.

Usages culinaires :

► Accompagnement : réchauffez et servez en garniture d'un rôti de viande, d'un poisson grillé ou d'un poulet rôti.

► Plat végétarien : agrémentez de quinoa, de riz ou de pâtes fraîches pour un repas complet et équilibré.

► Gratin : parsemez de parmesan et passez quelques minutes au four pour un gratin léger.

► Tartine gourmande : déposez sur une tranche de pain grillé, ajoutez un filet d'huile d'olive et un œuf poché pour un brunch savoureux.

Conseils de mise en œuvre

► Réchauffage au four traditionnel : préchauffez à 180 °C, retirez film et opercule, placez la barquette au centre du four et réchauffez 15 minutes.

❄️ Alle unsere Frischprodukte werden in speziell entwickelten Isoliervliesboxen versandt, die Kühlgelees enthalten und eine Kühlung während des gesamten Transports gewährleisten.