Gekühlte Kalamansi-Püree - 1kg

Diese Zitrusfrucht aus Südostasien, die in den vietnamesischen Bergen angebaut wird, fasziniert durch ihre geringe Größe und ihre aromatische Komplexität. Sie ist das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen Mandarine und Kumquat und offenbart ein nuanciertes Geschmacksprofil: süße und säuerliche Noten, durchsetzt mit Aromen, die an Bitterorange, Limette und rosa Grapefruit erinnern. Ihre bemerkenswerte Zartheit – die Schale ist so dünn, dass eine manuelle Ernte erforderlich ist – macht sie zu einer außergewöhnlichen Frucht. Dieses gekühlte 1-kg-Fruchtpüree fängt die zarte Essenz dieser seltenen Frucht ein und eignet sich ideal, um Ihre kulinarischen Kreationen mit einem Hauch tropischer Eleganz zu verfeinern.

INHALTSSTOFFE: Kalamansi Calamondin 100%

Alle unsere Frischprodukte werden in speziell entwickelten Kühlverpackungen mit Kühlakkus versandt, die eine Kühlung während des gesamten Transports gewährleisten.