Purée aus frischen schwarzen Burgunder-Johannisbeeren von Ponthier - 1kg

Entdecken Sie die reine Essenz der schwarzen Johannisbeere aus dem Burgund mit diesem gekühlten Ponthier-Fruchtpüree. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Früchten mit optimalem Reifegrad, bietet es einen charakteristischen Nachtblau-Farbton und ein authentisches Aromaprofil. Ideal zur Verfeinerung Ihrer kulinarischen Kreationen – Entremets, Eiscremes, Sorbets, Konfitüren und Coulis – eignet sich dieses traditionelle Püree auch für erfrischende Zubereitungen wie Cocktails und Smoothies. Eine köstliche und vielseitige Basis für anspruchsvolle Patissiers und Mixologen.

ZUTATEN: Schwarze Johannisbeere 90%, reiner Rohrzucker. Ohne Konservierungsstoffe, ohne Farbstoffe.

Alle unsere Frischprodukte werden in speziell entwickelten Kühlkartons versandt, die Kühlgelees enthalten und eine Kühlung während des gesamten Transports gewährleisten.