Glattes Praliné 50% Mandeln und Haselnüsse

Diese cremige Pralinemasse wird mit handwerklichem Können und traditioneller Handwerkskunst hergestellt und ist eine perfekte Mischung aus Mandeln, Haselnüssen und Zucker, die langsam von Hand in traditionellen Affineuren karamellisiert wird. Ihre samtige Textur offenbart einen intensiven Geschmack von gerösteten Mandeln, verfeinert mit zarten Karamellnoten. Ohne künstliche Aromen, Farbstoffe, Konservierungsstoffe oder Palmöl hergestellt, ist diese Pralinemasse ein reines Symbol für Authentizität. Sie eignet sich ideal für anspruchsvolle Konditoren und Chocolatiers und lässt sich für zahlreiche Kreationen verwenden: Ganaches, Cremes, Blätterteig-Pralinés, Eiscremes oder sogar als köstliche Note in einem Kuchenteig. Lassen Sie sich von diesem italienischen Schatz verführen!