ISIGNY SAINTE-MÈRE
Pont-l'Évêque g.g.A. - 350g
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Le Pont-l'Évêque ist ein Weichkäse mit gewaschener Rinde, der vor der Reifung in der Kelle zwischen der dritten und siebten Woche leicht gesalzen wird. Während dieser Reifung wird er täglich gewendet und in einer Hâloir gewaschen, was ihm seine charakteristische schöne bernsteinfarbene Färbung verleiht.
Herkunftsland Frankreich - Region Niedersachsen-Niedersachsen
❄️ Alle unsere Frischprodukte werden in speziell entwickelten Kühlverpackungen versandt, die Kühlgelees enthalten und eine Kühlung während des gesamten Transports ermöglichen.
