Esparillotenpollen Glasgefäß 220g

Dieser Pollen der spanischen Sonnenblume bietet einen zarten Geschmack, der an getrocknetes Heu erinnert, mit einem Feuchtigkeitsgehalt von unter 5 %. Als wahres Superfood unterstützt er die Immun-, Stoffwechsel- und Verdauungsfunktionen und besitzt antioxidative Eigenschaften. Ideal zum Verzehr mit Obst, in einer Gemüsesuppe oder in einem Aufguss – jeder Pollen spiegelt die einzigartige Identität seiner Herpflanze wider. Er stammt aus den Staubblättern der Blüten und weist Nuancen von Gelb über Orange und Hellbraun bis hin zu Schwarz auf. Dank einer Klappe am Bienenstockeingang wird er sorgfältig geerntet, wodurch das lebenswichtige Gleichgewicht der Bienen gewahrt bleibt.