Marron-Paste aus der Ardèche 1 kg

Das Renommee des Hauses Imbert, Hersteller von Marzipan, Kastanienpaste und Kastaniencreme, ist bestens etabliert. Seit 1920 ist es in der Ardèche, im Herzen des französischen Produktionsgebiets, ansässig. Seine Herstellungsverfahren garantieren einen Rohstoff von außergewöhnlicher Qualität: mechanische Schälung des rohen Produkts, um zu verhindern, dass der Geschmack der Schale das Produkt beim Kochen beeinträchtigt, manuelle Sortierung der Kastanien, um selbst leicht beschädigte Früchte vor dem Kochen auszusortieren, und die Verwendung von ausschließlich Glukose statt Saccharose, um den Fruchtanteil zu maximieren. Das Ergebnis ist ein hervorragendes Endprodukt mit unvergleichlichen Geschmackseigenschaften und einem fruchtigeren Abgang.