Palette geräucherter gekochter Schweinefleischschulter ohne Knochen ±1kg

Kleine Platte, gepökelt und über offenem Holzfeuer geräuchert.

Serviervorschlag: Die Platte wird erwärmt zu einer herzhaften Sauerkrautplatte, einem Cassoulet oder einfach zu einem Linsengericht serviert.

Handwerkskunst und Qualität: Mit Buchenholz geräuchert.

Alle unsere Frischprodukte werden in speziell entwickelten Kühlkartons mit Kühlakkus versandt, die eine Kühlung während des gesamten Transports gewährleisten.