Halbparierte Rinderbacke ±2,5kg

Die französischen Rinderbacken mit einem Gewicht von ca. 2,5 kg sind eine edle und zarte Zutat, die für ihre zartschmelzende Textur nach langsamem Garen geschätzt wird. Dieses in der französischen Gastronomie anerkannte Stück offenbart reiche und feine Aromen, die sich perfekt für Schmorgerichte wie Pot-au-feu oder geschmortes Fleisch eignen. Ideal für anspruchsvolle Köche und Liebhaber der gehobenen Küche, veredelt es Ihre Rezepte und verleiht jedem Bissen Tiefe und Authentizität. Entdecken Sie die Exzellenz eines traditionellen Produkts aus sorgfältig ausgewählten französischen Terroirs.

Menge: 2,5 kg

Herkunft: Frankreich

Alle unsere Frischprodukte werden in speziell entwickelten Kühlverpackungen mit Kühlakkus versandt, die eine Kühlung während des gesamten Transports gewährleisten.