Morbier AOP aus Rohmilch, 1/4 Laib ±1,6 kg

 Der Rohmilch-Morbier AOP, hier als Viertel eines Laibs von etwa 1,6 kg präsentiert, ist ein authentisches gastronomisches Meisterwerk. Seine dünne und leicht blühende Rinde umhüllt einen weichen und lockeren Teig, der von kleinen Löchern durchsetzt ist, die von seiner perfekten Reife zeugen. Dieser charaktervolle Käse offenbart ein subtiles Gleichgewicht zwischen zarten Noten von Crème fraîche und einer buttrigen Note und bietet eine raffinierte aromatische Komplexität. Nach traditionellen Methoden und unter Achtung des Terroirs hergestellt, lädt der Morbier zu einer eleganten Verkostung ein, perfekt, um Ihre Käseplatten zu veredeln oder einen sorgfältig ausgewählten Wein zu begleiten.

Produktionsland: Frankreich

Alle unsere Frischprodukte werden in speziell entwickelten Kühlverpackungen versandt, die Kühlgelees enthalten und eine Kühlung während des gesamten Transports ermöglichen.