Handgemachte Mayonnaise mit französischen Zutaten im Gläschen 130 g

Handgemachte Mayonnaise mit französischen Zutaten – Sosu les Artisans – Terrine 130 g

Entdecken Sie Mayonnaise in einer besonders köstlichen handgemachten Variante neu mit dieser Mayonnaise von Sosu les Artisans, hergestellt in Frankreich, in Auvergne-Rhône-Alpes, aus Zutaten, die sorgfältig nach Qualität und Herkunft ausgewählt wurden.

Ihr bewusst kurzer Rezeptur kommen französische Zutaten ins rechte Licht: 75,61 % französisches Rapsöl, 12,10 % Dijon-Senf, zubereitet mit Samen französischer Herkunft, und 9,83 % Eigelb von Freilandhaltungseiern aus Frankreich. Dazu kommen Apfelessig aus der Normandie, Salz aus Guérande und eine Prise Pfeffer.

Das Ergebnis ist eine Mayonnaise mit einer reichen, festen und cremigen Textur, verfeinert durch den Senf und die leichte Säure des Apfelessigs. Eine authentische Rezeptur, die sich mühelos sowohl am Tisch als auch in der Küche zu Hause macht.

Sie passt hervorragend zu Meeresfrüchten und Krustentieren, insbesondere Garnelen, Seehasen oder Krebs, sowie zu kaltmarinierter Fisch und hartgekochten Eiern. Sie eignet sich auch zur Zubereitung einer Piémontaise, einer Mazerine oder eines Krabben-Salats, zum Garnieren eines Sandwiches oder einfach als Beilage zu Pommes und Kartoffeln.

Präsentiert in einer hübschen 130-g-Glasterrine, ist diese Mayonnaise auch ideal, um sie direkt am Tisch zu servieren.

Aufbewahrung: vor dem Öffnen bei Raumtemperatur an einem trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Monaten verzehren.