L'ATELIER DES SAVEURS
Manchego g.U. aus Vollmilch von Schafen ±3,2 kg
Manchego g.U. aus Vollmilch von Schafen ±3,2 kg
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Entdecken Sie diesen authentischen Manchego AOP, einen charaktervollen Käse aus der Vollmilch der spanischen Manchega-Schafsrinde. Dieser Laib von etwa 3,2 kg, der drei Monate gereift ist, verkörpert mit seinen BRC- und IFS-Zertifizierungen die Exzellenz der iberischen Käseherstellung. Sein gepresster Teig offenbart eine unverwechselbare aromatische Fülle, die durch einen Fettgehalt von 34,3 % unterstrichen wird. Ein Muss für Liebhaber von regionalen Käsesorten mit authentischen und komplexen Aromen.Manchego ist ein vielseitiger Käse, der sowohl in der Küche als auch auf dem Käsebrett sehr geschätzt wird. Er eignet sich perfekt für:
Dieser ikonische Manchego AOP zeichnet sich durch seine raffinierte kulinarische Vielseitigkeit aus.
Auf einem Käsebrett verführen seine kompakte Textur und seine fesselnden milchigen Schafskäsenoten anspruchsvolle Gaumen.
In großzügigen Stücken geschnitten, harmoniert er wunderbar mit traditioneller Quittenspezialität.
In der Küche, gerieben oder geschmolzen, bereichert er Omeletts, Gratins und warme Speisen auf elegante Weise und verleiht jeder kulinarischen Kreation Tiefe und Charakter.
Alle unsere Frischprodukte werden in speziell entwickelten Kühlverpackungen mit Kühlakkus versandt, die eine Kühlung während des gesamten Transports gewährleisten.
