Ganze getrocknete Entenbrust g.g.A. Südwesten - +/-300g

Die in Pfeffer gewälzten und anschließend lange getrockneten Entenbrustfilets nehmen eine dunklere Farbe und einen intensiveren Geschmack an. Diese ganze Form ermöglicht es Köchen, sie je nach aktueller Speisekarte oder Inspiration zu verwenden. Ob zum Knabbern, in Salaten, als Cocktail-Häppchen, in Risottos, auf Bruschettas oder sogar in Crêpes – getrocknete Entenbrustfilets lassen sich in sehr zahlreichen Zubereitungen verarbeiten.

Herkunftsland: Frankreich

Alle unsere Frischprodukte werden in speziell entwickelten Kühlverpackungen mit Kühlakkus versandt, die eine Kühlung während des gesamten Transports gewährleisten.