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ALGAÉ GASTRONOMIE

Wilder Königs-Kombu - 330g

Wilder Königs-Kombu - 330g

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Der Kombu Royal ist wild, er wird auf offener See zwischen dem nördlichen Finistère und den Côtes d'Armor geerntet. 

Der Kombu Royal alkalisiert Speisen und neutralisiert die Säure der Tomatensauce.

Er regeneriert, indem er Stress, Bluthochdruck, Verstopfung und Tumoren vorbeugt.

Der Kombu Royal ist reich an Algininsäure, einem Darmreinigungsmittel, reich an Proteinen (14 % seiner Trockenmasse) und an Mineralien, Kalzium (8-mal mehr als in Milch), Magnesium, Phosphor, Kalium und Natrium, Eisen (5-mal mehr als in Spinat), Brom, Zink.

Er ist braun, fleischig, knackig und hat einen jodigen und rauchigen Geschmack. 

Er passt zu Nudeln, Reis, weißem Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten.

Er passt zu Lauch oder Spinat in Ihren Tartes und Quiches.

 Nettogewicht: 330 g

Produktionsland Frankreich 

Alle unsere Frischprodukte werden in speziell entwickelten Kühlkartons versandt, die Kühlgelees enthalten, die eine Kühlung während des gesamten Transports ermöglichen

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