Geräucherter Schweineke ±800g

Diese geräucherte Schweinekeule ist ein erstklassiges Stück, um Ihre traditionellen Gerichte zu verfeinern. Unterhalb des Schinken befindet sich dieser fleischige Teil, der eine gelatineartige und köstliche Textur bietet, die Gerichte wie Sauerkraut oder „Petit Salé“ mit Linsen bereichert. Die sanfte Räucherung hebt die natürlichen Aromen des Fleisches hervor. Reich an Proteinen und Vitaminen und fettarm, gibt dieses Stück mit Knochen beim Kochen einen köstlichen Sud ab, perfekt für authentische und genussvolle Gerichte.

Herkunftsland: Frankreich

Verpackung: Vakuumverpackt.

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