Gegartete, geschmorte Schweinekeule mit Knochen x6 Backformen ±3,3kg

Als Erbin einer überlieferten Wursttradition verkörpert das Haus La Bresse die gastronomische Exzellenz seiner Region. Dieser am Stück gebratene, geschmorte Schinken mit Knochen offenbart die Fülle eines perfektionierten Handwerks, bei dem bei jedem Herstellungsschritt höchste Qualität an erster Stelle steht. Die langsame Zubereitung entfaltet ein zart schmelzendes Fleisch und setzt komplexe Aromen frei, die selbst anspruchsvollste Gaumen begeistern werden. Ein außergewöhnliches Produkt für Ihre gehobenen Tafeln.