Gekeimte weiße Alfalfa-Samen (Luzerne) - 85g

Mit seinem milden, knackigen und erfrischenden pflanzlichen Geschmack passt Alfalfa zu allem. Natürlich genießt man es roh, denn eine Erhitzung über 40 °C würde sein vitales Potenzial beeinträchtigen und all seine Vorzüge zerstören.

Sie können es wie ein Gewürz verwenden, indem Sie es über Brote zum Aperitif oder über einen Gazpacho streuen, es mit anderen Sprossen und jungen Keimlingen zu einem revitalisierenden Salat kombinieren oder es sogar in kleinen Mengen zu Obstdesserts hinzufügen.