Vanilleschoten aus Uganda x5 - 20g

Entdecken Sie diese Planifolia-Vanilleschoten aus Uganda, ausgewählt wegen ihrer Geschmeidigkeit, ihres Glanzes und ihres unverwechselbaren Aromaprofils. Mit holzigen, pudrigen und leicht karamellisierten Noten veredeln sie raffinierte Speisen: Wild, Krustentiere, Fisch und Lamm. Seit den 1950er-Jahren angebaut und zur zweitgrößten afrikanischen Produktion geworden, zeichnet sich die ugandische Vanille durch nachhaltige Anbaumethoden aus. Die Pflanzen wachsen auf natürliche Weise in Symbiose mit Schattenbäumen, wodurch das Ökosystem erhalten und gleichzeitig eine außergewöhnliche Gourmet-Qualität gewährleistet wird. Eine außergewöhnliche Vanille für anspruchsvolle Küchen.

Herkunftsland: Uganda

5 Schoten à ca. 4 g, insgesamt 20 g

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