Entenfrikandellen, in Entenfett confiert, Rolle ±1 kg

Entenkeulen, in Entenfett confiert – Rolle 1 kg – Maison Routhiau

Entdecken Sie den vollen Geschmack der Südwestküche mit den in Entenfett confierten Entenkeulen von Routhiau. Traditionell langsam confiert, bieten sie eine zarte und schmelzende Textur sowie einen vollmundigen Geschmack – ideal für die Zubereitung köstlicher regionaler Spezialitäten.

Gegründet im Jahr 1978, ist Maison Routhiau ein französisches Familienunternehmen, das für seine Expertise in der Zubereitung von Fleischspezialitäten bekannt ist. Es verbindet traditionelle Rezepte mit praktischer Zubereitung, um köstliche Spezialitäten anzubieten, die sich leicht zu Hause zubereiten lassen.

Diese in einer 1-kg-Rolle präsentierten, in Entenfett confierten Entenkeulen sind bereit zum Erwärmen und können anschließend je nach Wunsch im Ganzen oder in Scheiben serviert werden.

Wie genießen Sie die confierten Entenkeulen?

Erhitzen Sie sie langsam in der Pfanne und fügen Sie sie anschließend einem Landes-Salat mit grünem Salat, Tomaten, Walnüssen und Croutons hinzu. Sie schmecken auch köstlich mit gebratenen Kartoffeln, Pilzen oder einer Pfanne mit saisonalem Gemüse.

Für eine reichhaltigere Mahlzeit können Sie sie einem hausgemachten Cassoulet hinzufügen oder mit weißen Bohnen servieren. Ihr confierter Geschmack verleiht auch herzhaften Tartes und zusammengestellten Tellern eine köstliche Note.

Der köstliche Tipp: Verwenden Sie etwas Entenfett, um Ihre Kartoffeln in der Pfanne goldbraun zu braten, und servieren Sie sie mit schön heißen Entenkeulen.

Mit ihrem großzügigen Format von 1 kg eignen sich diese confierten Entenkeulen perfekt zur Zubereitung mehrerer Portionen und für ein geselliges Essen mit den Aromen des Südwestens.

Produktionsland: Frankreich

Lieferung & Kühlkette

Frische Produkte: In Frankreich, Spanien, Belgien und Luxemburg werden Ihre Bestellungen mit Chronofresh versandt, wobei die Kühlkette eingehalten wird.

Für die anderen berechtigten Ziele werden frische Produkte per Flugzeug in Isolierverpackungen mit Kühlakkus versandt, die speziell entwickelt wurden, um ihre Frische während des Transports zu bewahren.

Trockenprodukte: Eine Bestellung, die ausschließlich aus Trockenprodukten besteht, kann je nach verfügbaren Optionen mit Chronopost nach Hause oder an eine Abholstelle versandt werden.

Gemischte Bestellung: Sobald ein frisches Produkt zum Warenkorb hinzugefügt wird, wird die gesamte Bestellung im Kühlversand versandt.