Burgunder-Schnecken, schön groß x120 - 800g

Diese aus der Schale gelösten Schnecken (Helix Pomatia) wurden in einer hervorragenden natürlichen Bouillon zubereitet und sind ohne Abspülen verzehrfertig. Sie eignen sich hervorragend zum Füllen von Schneckenhäusern, für Gratins, in Auflaufformen oder sogar für Spieße.

Ihr zartes Fleisch passt zu allen Rezepten. Der besondere Geschmack kommt von einer zu 100 % natürlichen Bouillon, die durch das Aufgießen von Lorbeerblättern, Thymian, Vogelmundpfeffer und Gewürznelken in Salzwasser hergestellt wird.

Ihre Schnecken wurden in einer aromatischen Bouillon gebadet.

Sie müssen Ihre Schnecken daher nicht abspülen und können die Bouillon beispielsweise zur Herstellung Ihrer Saucenbasis verwenden.

Anzahl der Portionen: 10 x 12 Schnecken

Produktionsland: Frankreich

Abtropfgewicht: 800 g

Alle unsere Frischprodukte werden in speziell entwickelten Kühlverpackungen mit Kühlakkus versandt, die eine Kühlung während des gesamten Transports gewährleisten.