Lammkeule vom Quercy-Bauernhof - Label Rouge ±1,5kg

Ein köstliches Stück der prestigeträchtigen Bauernlammschulter aus dem Quercy. Dieses magere und zarte Fleisch stammt von der Schafrasse „Caussenarde du Lot“, die im Regionalpark der Causses du Quercy aufgezogen wird, und zeichnet sich durch seine schwarzen, kreisförmigen Flecken aus. Eine exquisite Wahl für Ihre Gourmetgerichte.

Lassen Sie sich vom Bauernlamm aus dem Quercy mit dem Label Rouge ±1,5 kg verführen, einem außergewöhnlichen Fleisch, das mindestens 70 Tage lang mit der Mutter aufgezogen und mit Getreide und pflanzlichen Futtermitteln gefüttert wird. Sein feiner Geschmack und seine zarte Textur machen es zu einem raffinierten kulinarischen Erlebnis, das am besten im Ofen oder am Spieß zubereitet wird. Mit g.g.A. und Label Rouge ist dieses Fleisch ein Symbol für französische Exzellenz.

Produktionsland: Frankreich – Region Midi-Pyrénées

Alle unsere Frischprodukte werden in speziell entwickelten isolierten Versandkartons mit Kühlakkus versandt, die eine Kühlung während des gesamten Transports gewährleisten.