Angus-Rinderentrecôte ±2,5 kg

Entdecken Sie dieses außergewöhnliche Ribeye-Steak der prestigeträchtigen Rasse Angus, die für ihr unvergleichlich zartes Fleisch und seine bemerkenswert feine Maserung bekannt ist. Der tiefrote Farbton dieses Fleisches zeugt von einer ausschließlich grasbasierten Fütterung, die reich an essenziellen Nährstoffen ist. Seine zarte Marmorierung erzeugt eine samtige Textur, die ein intensives und komplexes Aroma entfaltet, ohne schwerfällig zu wirken. Auf den grünen Weiden Irlands, Schottlands und Europas aufgezogen, profitiert dieses von Natur aus hornlose Rindvieh von einer ruhigen Umgebung, die die Reinheit und Ausgewogenheit seines Fleisches bewahrt. Ein Stück der Spitzenklasse für anspruchsvolle Tafeln, mit einem Gewicht von etwa 2,5 kg.

❄️ Ihr Angus-Rindfleisch reist in einer professionellen Isoliereverpackung mit Kühlsystemen, die die Einhaltung der Kühlkette und die Qualität des Fleisches vom Ursprungsort bis an Ihre Haustür garantiert.