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In 3 Minuten fertig, sind diese vakuumgegarten und gedämpften Endiven der ersten Wahl perfekt als Beilage oder Vorspeise, zum Beispiel in Speck gewickelt.
Je nach Temperatur, bei der sie erwärmt werden, können diese Endiven zwischen 70 und 80°C "al dente" oder bei über 100°C weich serviert werden.
Herkunftsland Frankreich
❄️ Alle unsere Frischprodukte werden in speziell entwickelten Kühlkartons versandt, die Kühlgele enthalten und eine Kühlung während des gesamten Transports ermöglichen.
