Lachsbrösel mit Dill - 90g

Handwerkliches Produkt nach einem traditionellen Rezept, das frischen und geräucherten Lachs auf raffinierte Weise miteinander verbindet. Frische Dillblätter machen diese Terrine zu einem unverzichtbaren Klassiker.

Nicht zerkleinert, sondern von Hand zerbröselt und mit Gewürzen und frischen Kräutern sanft gegart.

Es ist leicht, es ist lecker, es ist schön und mit viel Liebe gemacht.

Zutaten: frischer Lachs, geräucherter Lachs, Sahne, Fischfond, Zwiebel, Olivenöl, Dill, Salz, Agar-Agar, weißer Pfeffer.

Hergestellt von Maison Marthe auf der Insel Oléron in Charente-Maritime.