Côtes du Jura Vin Jaune Fruitière de Voiteur 2015 - 62cl

Der Vin Jaune Côte du Jura wird aus der Rebsorte Savagnin (eine weiße Jura-Rebsorte) hergestellt.

Dieser trockene Weißwein besticht durch seine vollmundigen, kräftigen Aromen von Trockenfrüchten (Mandeln und Walnüssen) und Gewürzen.

Dieser Wein kann bereits zum Aperitif genossen werden, passt aber auch hervorragend zu Foie gras, Krustentieren oder Geflügel in Sahnesauce.

Er wird auch in der Küche verwendet, insbesondere in zahlreichen Spezialitäten aus dem Franche-Comté: dem berühmten Coq au Vin Jaune oder der köstlichen Forelle in Vin Jaune.

Auch zur exotischen Küche, insbesondere zu würzigen Currygerichten, ist er eine hervorragende Wahl.

Servieren Sie ihn idealerweise bei einer Temperatur zwischen 15 und 18 °C.

REBSORTEN: 100 % Savagnin.