Herzstück geräuchertes Lachsfilet aus Schottland 200g

Dieses außergewöhnlich hochwertige Filetstück aus geräuchertem schottischem Lachs wird von Hand mit Trockensalz gesalzen, um überschüssige Feuchtigkeit auf natürliche Weise zu entfernen und eine Konservierung ohne Zusatzstoffe zu ermöglichen. Der überschüssige Salzgehalt wird anschließend entfernt, sodass der natürlichen, verfeinerten und ausgewogenen Geschmack des Lachses voll zur Geltung kommt. Er wird über mehrere Stunden sanft und handwerklich mit Buchenholzspänen geräuchert. Öffnen Sie die Verpackung 10 Minuten vor dem Servieren für ein perfektes Genusserlebnis.

Produktionsland: Schottland

Alle unsere Frischprodukte werden in speziell entwickelten Kühlverpackungen mit Kühlakkus versandt, die eine Kühlung während des gesamten Transports gewährleisten.