Enoki-Pilze - 100g

Enoki, die auch als „Goldnadel“ bekannt sind, sind ganz besondere Pilze. Dieses asiatische Gemüse ist an seiner Feinheit, seiner Größe und seinem kleinen Hut erkennbar.

In ihrem natürlichen Zustand wachsen japanische Enoki-Pilze in Büscheln oder Bündeln. Mehr als 80 % der Enoki werden in Japan angebaut. Geschmacklich sind Enoki-Pilze mild und knackig.

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