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Sein feiner Geschmack erinnert an eine Mischung aus Anis und Basilikum, und sein Blattwerk ähnelt dem der Karotte.
Mit Schnittlauch, Estragon und Petersilie gehört er zur Kategorie der Kräuter, die in der Küche verwendet werden, um den Speisen eine frische und aromatische Note zu verleihen.
