Dose Barbarie Prinz von Dombes ±2,2kg

Die Geflügel aus der Dombes, die in der Nähe von Lyon liegt, profitieren von einer außergewöhnlichen Umgebung, die von Teichen gesäumt ist. Die Schlachtung erfolgt in der Nähe der 31 Familienbetriebe des Zusammenschlusses der Geflügelhalter der Dombes, wodurch der Stress minimiert und zartes Fleisch gewährleistet wird.

Sie unterliegen einem strengen und kontrollierten Spezifikationskatalog und werden ausschließlich mit pflanzlicher und mineralischer Nahrung gefüttert. Die Bauernente Prince de la Dombes, die zwischen 65 und 77 Tagen aufgezogen wird, zeichnet sich durch ihre gelbe Haut und ihr rosafarbenes Fleisch aus und bietet eine ideale Qualität für eine große Vielfalt an kulinarischen Zubereitungen.

Produktionsland: Frankreich - Region Rhône-Alpes

Alle unsere Frischprodukte werden in speziell entwickelten Kühlboxen versandt, die Kühlgelees enthalten und eine Kühlung während des gesamten Transports ermöglichen.