Camembert de Normandie g.U. aus Rohmilch – 250 g

Dieser Käse wird aus Rohmilch von Kühen hergestellt, die ohne gentechnikfreies Futter gehalten werden. AOP Normandie, aus der Orne-Heckenlandschaft, nach alter Tradition mit der Kelle geformt.

Die Qualität der Milch und damit auch die dieses Camemberts ist das Ergebnis einer engen Zusammenarbeit zwischen den Erzeugern und der Käserei sowie eines sehr anspruchsvollen Herstellungssatzungs, der die typischen Eigenschaften und die Qualität dieser Camemberts aus der Normandie garantiert.

Die Kühe weiden mehr als 6 Monate im Jahr, 80 % ihrer Nahrung stammt aus eigener Hofproduktion, mindestens 50 % der Kühe sind der Rasse Normandie angehörend, jede Kuh verfügt über eine Fläche in Größe eines halben Fußballfeldes und das geografische Gebiet ist klar abgegrenzt.

Produktionsland Frankreich

❄️ Alle unsere Frischprodukte werden in speziell entwickelten Kühlverpackungen mit Kühlakkus versandt, die eine durchgehende Kühlung während des gesamten Transports gewährleisten.