Bleu d'Auvergne L'empereur 45% g.g.A. ±1kg

Im Herzen des Regionalen Naturparks der Vulkane der Auvergne im Cantal reift und vertreibt das Unternehmen Marcel Charrade, besser bekannt unter der Marke L’EMPEREUR, die prestigeträchtigsten AOP-Käse der Auvergne unter größter Achtung vor den Traditionen.

Der Bleu d'Auvergne ist ein Käse aus pasteurisierter Kuhmilch mit unpresstem, unvergorenem Blauteig und Blütekruste.

Alle unsere Frischprodukte werden in speziell entwickelten Kühlkartons versandt, die Kühlgelees enthalten und eine Kühlung während des gesamten Transports gewährleisten.