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COLLECTION GOURMET

Getrocknete Goji-Beeren - 400g

Getrocknete Goji-Beeren - 400g

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Goji wird seit Jahrhunderten von den Himalayaischen genutzt, die eine außergewöhnliche Lebenserwartung haben. Sie waren nämlich die Ersten, die die Vorzüge dessen priesen, was das amerikanische Magazin "Time" kürzlich als "Superfruit" bezeichnet hat. Lange Zeit ein Geheimnis der chinesischen Kräuterkundigen, wurden die Vorzüge dieser Samen später vom amerikanischen Doktor Earl Mindell, Autor zahlreicher Bestseller im Bereich der Ernährung, nachgewiesen.

Getrocknete Frucht des Chinesischen Wolfsmannscharms (Lycium Chinense), wird wie Rosinen verwendet. In lauwarmem Wasser oder in Alkohol rehydrieren. Verwenden Sie sie in Ihren Eiscremes, als Gebäckdekoration, in Saucen, zubereiteten Gerichten...

Diese Beeren besitzen in der Tat außergewöhnliche Nährwerteigenschaften. Goji-Beeren enthalten 18 Aminosäuren, darunter 8 Vitamine, die als "essentiell" bezeichnet werden. Sie enthalten außerdem 21 Mineralien und Spurenelemente, darunter Eisen, Zink, Kupfer sowie Phosphor und Selen. Neben den Vitaminen B1, B2, B6 und E enthalten sie 400-mal mehr Vitamin C als eine Orange und mehr Beta-Carotin als Karotten!! Sie besitzen außerdem 4 Polysaccharide, die exklusiv für Goji sind, deren Laboratorien ihren wesentlichen Beitrag zur Bildung und zum Gleichgewicht des Immunsystems anerkannt haben.

❄️ Alle unsere frischen Produkte werden in speziell entwickelten Kühlkartons versandt, die Kühlgelees enthalten, die eine Kühlung während des gesamten Transports ermöglichen.

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