Handwerklich hergestelltes Aïoli mit französischem Knoblauch, Gläschen 140 g

Handwerklich hergestellter Aïoli mit französischem Knoblauch – Sosu les Artisans – Gläschen 140 g

Entdecken Sie die vollmundigen Aromen der mediterranen Küche mit diesem handwerklich hergestellten Aïoli von Sosu les Artisans, der in Frankreich, in Auvergne-Rhône-Alpes, aus sorgfältig ausgewählten Zutaten hergestellt wird.

Diese charaktervolle Rezeptur stellt 9 % frischen, in Frankreich angebauten Knoblauch in den Mittelpunkt, der dem Aïoli seinen kräftigen und intensiv aromatischen Geschmack verleiht. Er wird mit französischem Rapsöl und nativem Olivenöl extra sowie mit 6,6 % Eigelb von in Frankreich im Freien gehaltenen Hühnern kombiniert.

Die Rezeptur wird durch Dijon-Senf mit französischen Senfkörnern, frischem Zitronensaft und Salz aus Guérande abgerundet. Das Ergebnis ist eine Sauce mit fester, cremiger und samtiger Textur, die eine wunderbare Balance zwischen der Intensität des Knoblauchs und der Frische der Zitrone bietet.

Wie genießt man diesen handwerklich hergestellten Aïoli?

Unverzichtbar für die Zubereitung eines traditionellen Aïoli mit Beilagen, begleitet er hervorragend Kabeljau, Seehörnchen, Kartoffeln, Karotten und gedämpfte grüne Bohnen.

Er schmeckt auch köstlich zu frittierten Tintenfischen, Garnelen, Bacalao-Frikandellen oder Kartoffeln. Sie können ihn auch zu einer Fischsuppe oder gegrilltem Gemüse servieren oder ihn verwenden, um Ihren Sandwiches und Tartines eine mediterrane Note zu verleihen.

Dieser Aïoli ist verzehrfertig und wird kalt genossen. Die Präsentation im 140-g-Gläschen ermöglicht es, ihn direkt zum Aperitif oder als Beilage zu einem Gericht auf den Tisch zu stellen.

Aufbewahrung: vor dem Öffnen bei Raumtemperatur, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Monaten verzehren.

Lieferung & Kühlkette

Frische Produkte: in Frankreich, Spanien, Belgien und Luxemburg werden Ihre Bestellungen mit Chronofresh versandt, unter Einhaltung der Kühlkette.

Für die anderen berechtigten Ziele werden frische Produkte per Flugzeug in Isolierverpackungen mit Kühlakkus versandt, die speziell entwickelt wurden, um ihre Frische während des Transports zu bewahren.

Trockenprodukte: eine Bestellung, die ausschließlich aus Trockenprodukten besteht, kann je nach verfügbaren Optionen mit Chronopost nach Hause oder an eine Abholstelle versandt werden.

Gemischte Bestellung: sobald ein frisches Produkt in den Warenkorb gelegt wird, wird die gesamte Bestellung im Kühlversand versandt