Kroketten vom Stockfisch – 400 g

Entdecken Sie unsere Bacalao-Bällchen, eine kulinarische Kreation, die die maritimen Traditionen authentisch ehrt. Hergestellt aus sorgfältig entsalztem irischem Kabeljau aus der Angel, kombiniert mit frischen Kartoffeln aus Aquitanien und französischen Milchprodukten, verkörpern diese Bacalao-Bällchen eine strenge handwerkliche Philosophie.

Jeder Bissen offenbart die Reinheit der Meeresaromen, ohne Kompromisse: Nur edler Fisch bildet unsere Zubereitung, wobei jegliches wiederhergestellte Fischfleisch ausgeschlossen wird. Eine gastronomische Hommage an die Reichtümer des Ozeans.

Produktionsland Frankreich - Region Aquitanien

Alle unsere frischen Produkte werden in speziell entwickelten Kühlkartons versandt, die Kühlgelees enthalten und eine Kühlung während des gesamten Transports ermöglichen.