Bretonische Buchweizen-Galettes Ø 36 cm x 24 – 2,4 kg

Frische Buchweizen-Galettes – Maison Lefeuvre

Genießen Sie den Geschmack einer echten Buchweizen-Galette mit den frischen Galettes von Maison Lefeuvre, die nach einem seit 1963 weitergegebenen Crêpe-Handwerk hergestellt werden. Weich und köstlich, eignen sie sich ideal, um zu Hause ganz einfach gefüllte Galettes zuzubereiten.

Das in Essonne, in der Region Île-de-France ansässige Maison Lefeuvre setzt auf eine sorgfältige Herstellung: Die Galettes werden von erfahrenen Crêpe-Mädchen von Hand ausgezogen und anschließend beidseitig gebacken. Dieses Verfahren verleiht ihnen eine angenehme Textur und einen authentischen Geschmack, weit entfernt von standardisierten industriellen Galettes.

Diese frischen Galettes aus Buchweizen werden ohne Konservierungsstoffe und Zusatzstoffe hergestellt. Ihr Format ist für herkömmliche Pfannen und Crêpe-Pfannen geeignet und ermöglicht eine einfache Zubereitung im Alltag.

Wie bereitet man Buchweizen-Galettes zu?

Erhitzen Sie eine Galette in einer leicht gebutterten Pfanne, geben Sie Ihre gewünschte Füllung hinzu und klappen Sie die Ränder vor dem Servieren ein.

Für ein unverzichtbares Rezept bereiten Sie eine Galette complète mit Schinken, Ei und geriebenem Käse zu. Sie können auch mit Pilzen in Sahne, Räucherlachs, Ziegenkäse oder gebratenem Gemüse variieren.

In Kombination mit grünem Salat lassen sich diese Lefeuvre-Buchweizen-Galettes schnell zu einer köstlichen und geselligen Mahlzeit verarbeiten.

• Anzahl der Portionen: 24 Portionen à ca. 100 g
• Produktionsland: Frankreich – Region Île-de-France

Lieferung & Kühlkette

Frische Produkte: In Frankreich, Spanien, Belgien und Luxemburg werden Ihre Bestellungen mit Chronofresh versandt, wobei die Kühlkette eingehalten wird.

Für andere berechtigte Ziele werden frische Produkte per Flugzeug in Isolierverpackungen mit Kühlakkus versandt, die speziell dafür entwickelt wurden, ihre Frische während des Transports zu bewahren.

Trockenprodukte: Eine Bestellung, die ausschließlich aus Trockenprodukten besteht, kann je nach verfügbaren Optionen mit Chronopost nach Hause oder an eine Abholstelle versandt werden.

Gemischte Bestellung: Sobald ein frisches Produkt in den Warenkorb gelegt wird, wird die gesamte Bestellung gekühlt versandt.