GUYADER GASTRONOMIE
✨Norwegischer Räucherlachs, von Hand geschnitten, 12 Scheiben, 300 g✨
✨Norwegischer Räucherlachs, von Hand geschnitten, 12 Scheiben, 300 g✨
Normaler Preis
€27,00 EUR
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€27,00 EUR
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Die geräucherten Lachse und Forellen von Guyader werden nach einer traditionellen Methode zubereitet. Frisch filetiert werden sie mit Trockensalz gesalzen, gewaschen, getrocknet und anschließend durchschnittlich 5 bis 8 Stunden kalt über Buchenholz geräuchert. Danach reifen sie je nach Größe, Feuchtigkeitsgehalt und Fettgehalt etwa einen Tag lang. Schließlich werden sie von erfahrenen Filetieren von Hand in Scheiben geschnitten. Sie werden just-in-time verpackt und versandt, was Frische und Rückverfolgbarkeit garantiert.
Entdecken Sie diesen norwegischen Lachs, der in zart geschnittene Scheiben von Hand geschnitten wird und eine bemerkenswerte Gleichmäßigkeit garantiert. Jede Scheibe mit gleichbleibender Dicke bietet ein raffiniertes Geschmackserlebnis. Dieses Premiumprodukt eignet sich perfekt, um Ihre Toasts elegant zu belegen, und wird selbst anspruchsvollste Gaumen begeistern.
Produktionsland Frankreich - Region Bretagne
✨ Dieses festliche Produkt wird ab dem 09. Dezember 2025 versandt und ist bis Anfang Januar 2026 erhältlich ✨. Bestellen Sie frühzeitig, um die Verfügbarkeit zu gewährleisten. Schreiben Sie in die Kommentare das gewünschte Lieferdatum. ✨
❄️ Alle unsere Frischprodukte werden in speziell entwickelten Kühlboxen mit Kühlakkus versandt, die eine Kühlung während des gesamten Transports ermöglichen.
