Collection: INGRÉDIENTS DE PATISSERIE
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Colorant 100% naturel poudre hydrosoluble tubo 80g
Fournisseur :LA PATELIÈREPrix habituel À partir de €38,56 EURPrix habituelPrix unitaire / par -
Praliné grains brisures de noisette 1kg
Fournisseur :CACAO BARRYPrix habituel €63,78 EURPrix habituelPrix unitaire / par -
Micro-copeaux de chocolat noir 1kg
Fournisseur :MONA LISAPrix habituel €54,00 EURPrix habituelPrix unitaire / par -
Fleurs d'hibiscus sauvages au sirop - 250g
Fournisseur :WILD HIBISCUSPrix habituel €39,65 EURPrix habituelPrix unitaire / par -
Pétales de rose - 60g
Fournisseur :SELECTION DES GRANDS CHEFSPrix habituel €16,13 EURPrix habituelPrix unitaire / par -
Fleurs de violettes entières cristallisées - 300g
Fournisseur :LA MAISON DES EPICESPrix habituel €111,50 EURPrix habituelPrix unitaire / par -
Noix de coco râpée 1kg
Fournisseur :L'ATELIER DES SAVEURSPrix habituel €17,90 EURPrix habituelPrix unitaire / par -
Feuille d'or carnet x25
Fournisseur :CHARRIERPrix habituel €133,00 EURPrix habituelPrix unitaire / par -
Feuille d'argent carnet x25
Fournisseur :CHARRIERPrix habituel €42,00 EURPrix habituelPrix unitaire / par -
Spéculoos concassé 750g
Fournisseur :LOTUSPrix habituel €17,12 EURPrix habituelPrix unitaire / par -
Caviani | Coeur de gousse de vanille Bourbon de Madagascar pot 100g
Fournisseur :CAVIANIPrix habituel €93,60 EURPrix habituelPrix unitaire / par -
Chocolat noir 50% Force Noire pistoles
Fournisseur :CACAO BARRYPrix habituel À partir de €47,25 EURPrix habituelPrix unitaire / par -
Chocolat de couverture noir 71% Sao Tomé pure origine pistoles 4kg
Fournisseur :AGOSTONIPrix habituel €237,00 EURPrix habituelPrix unitaire / par -
Chocolat de couverture noir 81% Pérou Grand Cru Bagua Nativo pistoles 4kg
Fournisseur :AGOSTONIPrix habituel €270,00 EURPrix habituelPrix unitaire / par -
Chocolat de couverture noir 74% Équateur Nacional Arriba pure origine pistoles 4kg
Fournisseur :AGOSTONIPrix habituel €247,00 EURPrix habituelPrix unitaire / par -
Chocolat de couverture noir 71% Madagascar pure origine pistoles 4kg
Fournisseur :AGOSTONIPrix habituel €247,00 EURPrix habituelPrix unitaire / par -
Chocolat blond de couverture Bianco Caramel 35% pistoles 1kg
Fournisseur :AGRIMONTANAPrix habituel €85,00 EURPrix habituelPrix unitaire / par -
Chocolat de couverture au lait 35,7% Papouasie pistoles 1kg
Fournisseur :CACAO BARRYPrix habituel €66,12 EURPrix habituelPrix unitaire / par -
Chocolat blanc 29,2% Blanc Satin pistoles 5kg
Fournisseur :CACAO BARRYPrix habituel €299,00 EURPrix habituelPrix unitaire / par -
Beurre de cacao pistoles 1kg
Fournisseur :CACAO BARRYPrix habituel €117,00 EURPrix habituelPrix unitaire / par -
Pépites de chocolat noir 50% cacao 1kg
Fournisseur :LA PATELIÈREPrix habituel €66,78 EURPrix habituelPrix unitaire / par -
Pépites de chocolat au lait 30% cacao 1kg
Fournisseur :LA PATELIÈREPrix habituel €49,00 EURPrix habituelPrix unitaire / par -
Fève de cacao entière torréfiée 1L 450g
Fournisseur :SELECTION DES GRANDS CHEFSPrix habituel €44,50 EURPrix habituelPrix unitaire / par -
Gruétine 750g
Fournisseur :MICHEL CLUIZELPrix habituel €98,00 EURPrix habituelPrix unitaire / par