Rillettes d'oie couchées 2,5kg

Fabriquées avec 85% d'oie, ces rillettes sont obtenues après une cuisson longue dans leur propre graisse des viandes préalablement rissolées. Elles se caractérisent par leurs morceaux et fibres de viande visibles, leur couleur claire (gris, brun, rosé) et leur odeur appétissante de viande confite.

Présentées dans un plat en grès en forme d'oie couchée

❄️ Tous nos produits frais sont envoyés dans des colis isothermes spécialement conçus comprenant des gels réfrigérants permettant la conservation au frais pendant tout le trajet.