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JARDIN DE TOURY

baton de Citronnelle fraîche ±100g

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Prix habituel €4,73 EUR
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Baptisée ainsi pour son odeur intense de citron, la citronnelle est une plante vivace tropicale poussant en climat ensoleillé humide. La citronnelle se marie bien avec le gingembre, la noix de coco, l'ail, l'échalote et le piment.

Essentielle en cuisine thaïlandaise et vietnamienne, elle parfume agréablement les soupes, les plats au curry, les sauces et les poissons.

On peut aussi l'utiliser sous forme de thé rafraîchissant. Ses feuilles séchées sont aussi très utilisées dans les cuisines malaisienne, indonésienne et chinoise pour les marinades de poisson ou les viandes grillées.

On la retrouve également, fraîche dans quelques recettes françaises.

❄️ Tous nos produits frais sont envoyés dans des colis isothermes spécialement conçus comprenant des gels réfrigérants permettant la conservation au frais pendant tout le trajet.

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