ALGAÉ GASTRONOMIE
Wakame cultivado (alga parda) - 350g
Wakame cultivado (alga parda) - 350g
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro
El wakame se cultiva en las costas del norte de Bretaña. Es el más rico en vitamina B12.
Previene el envejecimiento de las arterias y es conocido por sus efectos beneficiosos sobre la piel, el cabello y las uñas por ser rico en fibra, magnesio, hierro y cobre. Ligeramente yodado con un toque de ostra, su textura es fina y firme.
Después de enjuagarlo durante 10 segundos bajo el chorro de agua, se puede comer crudo en ensaladas y verduras crudas, o blanquearlo para realzar una sopa.
Combina bien con pastas, arroces, carnes blancas, pescados y mariscos, o incluso con puerros o espinacas en tus tartas y quiches.
País de producción Francia
Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes aislantes especialmente diseñados que incluyen geles refrescantes para mantenerlos frescos durante todo el viaje.


