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Un gran clásico de la cocina del Ródano: la salchicha brioche cocida de Lyon. Elaborado según una receta tradicional, este embutido se elabora a partir de carne de cerdo de la Unión Europea y un brioche de pura mantequilla con harina de trigo y huevos. Éste es el secreto de su intensa suavidad y gran delicia. Con la salchicha brioche cocida de Lyon, seguro que complacerás al mayor número de personas posible. Deliciosa como entrante, esta charcutería también es imprescindible como aperitivo. En rodajas finas, se puede disfrutar solo o con pepinillos encurtidos y mantequilla.
