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Don Bocarte sólo utiliza bonito (atún) fresco (no congelado) capturado en el Golfo de Vizcaya. A los bonitos de tamaño mediano a grande se les añade la cantidad justa de sal, y siguen un minucioso proceso de cocción... El resultado es un producto distintivo, jugoso y delicado.
❄️ Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes aislados especialmente diseñados que incluyen geles refrescantes que permiten mantenerlos frescos durante todo el viaje.
