Crema de calabacín - 590g

En el corazón de Navarra, cada verdura se cultiva, cosecha y selecciona con minucioso cuidado para garantizar la excelencia de las conservas de La Catedral de Navarra. Estos productos excepcionales provienen de variedades seleccionadas por su sabor único. Recogidas en su punto óptimo de maduración, se envasan en las cuatro horas siguientes a su recolección, directamente en Mendavia. Solo las habas proceden de Andalucía, reconocida por su exquisitez, mientras que los boletus silvestres provienen de Extremadura. Entre sus creaciones, las veloutés preparadas con verduras recién cosechadas destacan por su exquisitez y extraordinaria calidad.