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L'ATELIER DES SAVEURS

Tommette fermière aux fleurs au lait cru des Vosges

Tommette fermière aux fleurs au lait cru des Vosges

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Poids

Savourez les délices inattendus de ce fromage artisanal demi-tome, fabriqué au lait cru de vache dans les Vosges. Sa croûte moelleuse est ornée de divers pétales de fleurs comestibles comme la mauve, le bleuet, le souci, la fraise, la rose, le foin et le pissenlit. La pâte jaune ivoire est dense et uniforme, imprégnée des saveurs des pétales. L'associer à la croûte permet de sublimer les notes florales pour une expérience gustative unique et sucrée.

Disponible en 1/2 tommette de 750 ou entière 1,5kg

Pays de production France
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