Tomme de Savoie con leche cruda IGP 1/2 ±750g

Media Tomme de Savoie IGP – Queso de terruño en formato práctico

Descripción del producto

La media Tomme de Savoie IGP propuesta por monepiceriegourmande.com ofrece toda la riqueza y autenticidad de la rueda tradicional, en un formato de media luna de aproximadamente 700 a 800 g. Ideal para preservar la frescura y facilitar el corte, este formato atrae tanto a profesionales como a amantes de los quesos con carácter.

Elaborada según un saber hacer ancestral, encarna plenamente la identidad de los quesos saboyanos, combinando calidad, regularidad y practicidad.

Un queso auténtico y equilibrado

► Indicación Geográfica Protegida
Con el beneficio de la IGP, esta tomme se afina durante al menos 35 días en Saboya o Alta Saboya, garantizando una calidad constante y un sabor típico.

► Aspecto rústico y natural
Su corteza gris, florida y ligeramente manchada evoca inmediatamente el terruño y la artesanía, ideal para presentaciones auténticas en tabla.

► Sabor suave y característico
Su pasta flexible desarrolla un perfil láctico delicado, con una ligera nota rústica, apto tanto para paladares finos como para amantes de quesos más intensos.

Ideas para degustar

• En una tabla de quesos con carácter
• Como acompañamiento de embutidos
• Para raclette o cocina saboyana
• Para saborear simplemente con pan de pueblo

¿Por qué elegir la media Tomme de Savoie IGP?

✔ Queso IGP afinado en Saboya
✔ Formato práctico y frescura óptima
✔ Textura flexible y sabor equilibrado
✔ Presentación auténtica y artesanal
✔ Ideal para tablas y cocina gourmet

Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes isotérmicos especialmente diseñados que incluyen geles refrigerantes que permiten mantener la frescura durante todo el trayecto.