BOEUF ANGUS
Tomahawk de ternera Aberdeen ±1,2 kg
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Precio habitual
€72,67 EUR
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La carne de res Angus, reconocida mundialmente por su fina carne, presenta una textura excepcionalmente tierna y un grano excepcionalmente fino. Su color rojo intenso refleja una dieta basada exclusivamente en pasto, rica en vitamina A. Ligeramente marmoleada, su carne ofrece una cremosidad delicada que equilibra un sabor intenso con una calidad gustativa superior, sin exceso de grasa. Cruce entre la vaca celta y el toro escocés, esta raza sin cuernos se adapta perfectamente a los apacibles pastos de Irlanda, Escocia y Europa, garantizando una carne libre de acidez gracias a una crianza sin estrés.
País de producción Escocia
Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes aislantes especialmente diseñados que incluyen geles refrescantes para mantenerlos frescos durante todo el viaje.
