Terrina de mousse de pato con oporto - 1,4kg

Esta mousse de hígado de pato, con un 2% de Oporto, se prepara utilizando hígado de pato no alimentado a la fuerza.

Es un entrante elegante que combina bien con un vino Sauternes o un Vieux Quart de Chaumes.

Esta mousse ofrece una buena fijación al cortarla y una textura cremosa y fácil de esparcir.

Para garantizar la calidad del sabor y la conservación a largo plazo, la terrina se sella bajo gas neutro.

Corte la tapa no pelable con una cuchilla y raspe el exceso de película con el dorso del cuchillo.

País de producción Francia

❄️ Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes aislantes especialmente diseñados que incluyen geles refrescantes para mantenerlos frescos durante todo el viaje.