Tartar de algas con limón confitado - 90g

Descubre el tartar de algas con limón confitado de Compagnie Bretonne, Premio Epicure Bronce 2016. Esta mezcla de alga Wakamé, Kombu Royal y lechuga de mar se combina con limón confitado y se acompaña de un ligero adobo aromatizado con un toque de jengibre.

Los nuevos y frescos sabores de esta receta de textura crujiente te harán descubrir sensaciones gustativas inesperadas. El tartar de algas con limón confitado se puede disfrutar de varias formas: sobre tostadas, solo o sobre pescado ahumado, como sustituto del pesto en pastas o arroces, o para darle carácter a tus ensaladas. ¡Deja hablar a tu imaginación!