Zumaque en polvo - 190g

Originario de Oriente Medio, el zumaque es una baya marrón que se utiliza en forma de polvo. Este polvo de Zumaque tiene un sabor afrutado, ácido y ligeramente astringente. Por tanto, puede sustituir al vinagre o al limón para equilibrar determinados platos.

Se puede utilizar espolvoreado o en infusión. El zumaque va muy bien con pescados y mariscos así como con carnes a la parrilla. Sazona y da sabor a ensaladas y rellenos.

Peso neto: 190g

País de producción: Türkiye